Une technologie innovante développée par Hotpoint pour ses fours encastrables, combinant les avantages de la cuisson traditionnelle et de la vapeur. Cette fonctionnalité permet de préparer des plats plus sains et savoureux en réduisant la quantité de matières grasses et d'assaisonnements nécessaires.
Cette méthode préserve les nutriments essentiels et les saveurs, offrant une expérience culinaire optimale.
Cuisinez un poisson à la saveur sublimée en assurant le maintien des nutriments. Un soupçon de vapeur lors de la cuisson garantit une chair tendre à l'intérieur et une texture dorée à l'extérieur.
Dégustez votre pain cuit à la perfection. Tendre à l'intérieur, croustillant et doré à l'extérieur. L'humidité libérée facilite la levée de la pâte, créant un environnement idéal pour des pains moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.
La cuisson vapeur vous permet de cuisiner des repas savoureux, sans avoir besoin d'ajouter de matière grasse supplémentaire.
Cuisinez tous les plats que vous souhaitez grâce à la combinaison d'une cuisson traditionnelle et de la vapeur.
SteamO vous permet de réaliser des recettes plus saines en réduisant la quantité d’assaisonnements ajoutée dans vos préparations. De plus, il associe la puissance de la vapeur aux méthodes de cuisson traditionnelles afin de produire le taux d’humidité idéal et l’air chaud pour toutes vos recettes. Grâce à SteamO, préparez des aliments juteux à l’intérieur et croquants à l’extérieur sans les dessécher.
Il suffit de verser un peu d’eau dans le fond de la cavité et d’allumer le four. Des algorithmes spécifiques ajustent précisément les paramètres des 3 programmes SteamO, afin de transformer l’eau en vapeur et de conserver des performances de cuisson idéales pendant toute la préparation. La vapeur préserve le goût et les qualités nutritionnelles des aliments et leur permet de rester tendres et savoureux, même en n’y ajoutant que très peu de matières grasses et d’assaisonnements. Vous pouvez désormais préparer des aliments sains et savoureux, tendres à cœur et croquants à l’extérieur.
Versez de l’eau dans le fond de la cavité.
Sélectionnez le programme SteamO adapté.
Réglez le temps et la température de cuisson
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